In overleg en bij goed weer kunnen we (bijvoorbeeld op de binnenplaats onder het grote wijnvat) de burger of Livar worst grillen volgens authentiek principe op de grill BBQ BIG BLACK EGG. En LITTLE WHITE JOE staat er gebroederlijk naast. Een topper in keukens van eersteklas restaurants en nu ook ‘hot’ bij Smaakprikkels. Door de bijzondere techniek van deze keramische barbecues zijn culinaire hoogstandjes mogelijk volgens oud gebruik.
Keramiek is hittebestendiger dan metaal en bovendien houdt keramiek vocht vast in de BBQ zodat de gerechten heerlijk sappig blijven. Smaakprikkels is maar wat blij met deze ‘nieuwe’ keukensnufjes.